食品啥时可以放心吃
“食品可以放心买吗？”3月7日，记者在美特好超市生鲜食品区随机采访了一些正在购物的消费者，有的人立刻摇头，有的人表情凝重。
“我想让孩子喝上放心奶。”2岁宝宝的妈妈刘倩说，自从“三鹿”奶粉事件问题发生后，她对国内品牌的信任度降到最低。生下小宝宝后，她一直购买洋品牌奶粉，“说实话洋奶粉太贵了，而且价格没完没了地往上涨，要是国内品牌的质量让人放心就好了！”
说到孩子们入口的食品，学校周边的情形同样让人忧心。记者在太原师院附中周边看到，放学之后，众多小吃摊点生意火爆，但学生们吃得安全吗？一位家长忧心忡忡地说，这些食品包装简陋，有的根本不是正规厂家生产，而且制作过程又极不卫生。“长期食用后肯定危害身体，有关部门早该彻底治治了！”
食品安全的隐忧其实并非只针对孩子。在并州路一家菜市场，正在买菜的退休工人吴俊生说，仅仅是小小的豆芽，每天摆在市场里，人们完全不知道，这是谁生产的，执行啥标准，是否有人监管过，能不能放心吃。另外还有肉类，老吴对去年的“速成鸡”事件记忆犹新，“从那以后，再也不敢让孩子吃洋快餐，家里也不买鸡腿、鸡翅了。”
食品不安全，每天饮用的纯净水也让人不踏实，隔三岔五会曝出黑作坊加工纯净水的新闻。不少市民说，入口的东西，让人不放心的真是太多了。
受访者张平伟是一位中学教师，关注时政的她说：“经常热议‘美丽中国’，我认为，食品安全就是‘美丽中国’应有的要素。老百姓要过美好的生活，不仅要吃饱，更要吃得安全，吃得放心，吃出健康。”
餐饮取消最低消费
近年来，餐饮业高速发展，但消费者就餐时不顺心的事却有增无减。
去年冬至，太原市民张斌在双塔西街一家饭店包间请同事吃饺子。点菜时，服务员告诉他包间最低消费800元，且只能点饭店指定的套餐。看着座无虚席的散座大厅，张先生无奈地接受了这样的“霸王条款”。同样，太原市民任女士对“最低消费”的经历也记忆犹新。她说，前两年，请朋友到位于新建路一家著名的烤鸭店吃饭，结账时，服务员却告诉她包间有最低消费。无奈，任女士又花了100多元，凑齐了最低消费额。
在采访中，很多消费者期盼，不再被非食品添加剂用于食品、食品添加剂超标、地沟油等食品安全问题困扰，也不再被最低消费、包间费、服务费、餐具费等餐饮服务“潜规则”所伤害。
记者调查发现，太原市最低消费主要有三种，最低消费型、桌餐定价型、人均最低消费型。最低消费标准从几百元至上千元不等，特别是个别按位算的高档会所人均消费高达数百元。很多平时没设最低消费的酒店，在过年、过节时也会设置最低消费标准。如，预订年夜饭“最低消费1200元”。春节期间吃饭包间有最低消费不说，连卡座都设了最低消费。
业内人士指出，“最低消费”大多发生在高档酒店和生意好的饭店。高档酒店的包间装潢考究、设施高档，相关费用都要转嫁到用餐费中。生意火爆的饭店，包间供不应求，最低消费能让较少的优势资源（包间）发挥最大的经济效益，更好地拉拢高端客户。
去年，全国消协组织受理的8595件餐饮服务投诉中，涉及价格的投诉达1339件，居服务类投诉前列。餐饮业界人士表示，全国的酒店中约有四成设立了最低消费门槛，浪费非常惊人。最低消费迫使消费者
